かけろま きび酢

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生活美々 「きび酢」は、鹿児島県奄美大島のすぐ南にある小さな島、加計呂麻島でしか作れない、とても貴重なお酢です。人工的な発酵剤や添加物を一切使わず、原料はサトウキビと天然水のみ。大気に浮遊する土着の菌によって1年間かけて自然発酵させ、その後貯蔵庫で1年間熟成させて完成される、まさに天然のお酢です。
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※「薬事法」の規定により、かけろま きび酢の具体的な効果 口コミ 体験談などは表記しておりません。

かけろま きび酢
商品番号: KBS-02
かけろま きび酢
かけろま きび酢
「きび酢」は、鹿児島県奄美大島のすぐ南にある小さな島、加計呂麻島でしか作れない、とても貴重なお酢です。人工的な発酵剤や添加物を一切使わず、原料はサトウキビと天然水のみ。大気に浮遊する土着の菌によって1年間かけて自然発酵させ、その後貯蔵庫で1年間熟成させて完成される、まさに天然のお酢です。

内容量:700ml
納期:通常お届け3日〜7日

1個   3150円(税込)
購入数

■かけろま きび酢とは -商品説明-

■かけろま きび酢
「きび酢」は、鹿児島県奄美大島のすぐ南にある小さな島、加計呂麻島でしか作れない、とても貴重なお酢です。人工的な発酵剤や添加物を一切使わず、原料はサトウキビと天然水のみ。大気に浮遊する土着の菌によって1年間かけて自然発酵させ、その後貯蔵庫で1年間熟成させて完成される、まさに天然のお酢です。奄美の人々の健康を支えて来た「きび酢」。サトウキビのほのかな甘みや、じっくり熟成されたまろやかでコクのある味わいです。ぜひ、ご愛飲ください。

■きび酢はミネラルが豊富
加計呂麻島のサトウキビと天然水を原料にした「きび酢」は、他のお酢と比較してもミネラルが極めて豊富に含まれています。


■かけろま きび酢 -商品説明-

商品名かけろま きび酢
原材料名さとうきび、黒砂糖
内容量700ml
お召し上がり方添付のコップ1/2杯を5倍程度に薄めて、また、お好みに応じてハチミツなどを入れてお召し上がりください。
酸度4.5%
製造者日本食品株式会社
区分日本製・健康食品

■そもそもきび酢(さとうきび酢)ってなぁに? -豆知識-

■きび酢(さとうきび酢)
「きび酢」(さとうきび酢)の製造は中国から約200年前杜氏が渡ってきて、酢作りの方法が伝えられたのが始まりといわれています。奄美大島加計呂麻島の独特の気候の中で永い間はぐくまれてきた「きび酢」。永い歴史を持つ黒砂糖造りと手造り醸造の砂糖きび酢は生活に欠かせない智恵として受け継がれ健康長寿の里を築いてきました。

■きび酢(さとうきび酢)の特徴
きび酢は、奄美大島加計呂麻島に伝わるお酢で、さとうきびだけを原料に、酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。きび酢(さとうきび酢)の栄養成分として、ミネラル分が多くバランスよく含まれていますが、ナトリウムが少ないのが特徴です。またポリフェノールも豊富に含まれています。

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